Descrizione
Tronchetto Savoia da gr. 220
Il tronchetto Savoia e’ un dolce da forno tipico, patrimonio della tradizione italiana.
Viene da noi realizzato in forma di mattoncini rettangolari o mattonelle quadrate.
Ingredienti: Farina 00, Uova, Zucchero, Mandorle, Pistacchio, Miele, Fecola di patate, Amido di mais, Pasta di cacao, Burro di cacao.
Emulsionante: Lecitina di soia.
Cacao: min. 70%.
Incarto in ppl.
