Descrizione
La torta Savoia è un dolce siciliano realizzato con strati di pan di spagna alternati ad una crema asciutta a base di nocciole, o di mandorle, tutto ricoperto di cioccolato.
Quella che proponiamo adesso è una confezione contenente alcune varianti sul tema.
La confezione si compone di 3 tronchetti da 250 gr cadauno di dolce Savoia, realizzato in tre modi differenti:
- Mandorle. E’ per noi il dolce Savoia classico, realizzato alternando a strati di pan di spagna una crema asciutta a base di mandorle e cioccolato fondente. Tutto ricoperto da cioccolato fondente.
- Nocciole. Tronchetto realizzato alternando, a strati di pan di spagna, una crema asciutta a base di cioccolato al latte e nocciole. La copertura è di finissimo cioccolato al latte.
- Pistacchi. Tronchetto realizzato alternando, a strati di pan di spagna, una crema a base di pistacchio. Tutto ricoperto con del goloso cioccolato bianco.
Ingredienti.
Savoia alle Mandorle: Uova, Farina 00, Zucchero, Miele. Mandorle. Pasta di cacao, Zucchero, Burro di
Cacao, Emulsionante: Lecitina di Soia, Aroma Naturale di Vaniglia. Cacao minino 58%. Può contenere Latte.
Savoia alle Nocciole: Uova, Farina 00, Zucchero, Miele. Nocciole. Zucchero, Burro di Cacao, Latte intero in
polvere, Pasta di cacao, Emulsionante: Lecitina di Soia, Aroma Naturale di Vaniglia.
Savoia ai Pistacchi: Uova, Farina 00, Zucchero, Miele. Pistacchi. Zucchero, Grassi vegetali (Palma e Girasole)
Latte scremato in polvere, Burro di Cacao, Emulsionante: Lecitina di Soia. Colorante: Clorofilla. Zucchero,
Burro di Cacao, Latte intero in polvere, Emulsionante: Lecitina di Soia, Aroma Naturale di Vaniglia.
